aspartame阿斯巴甜QA

A：美国化学家谢拉特1965年合成治疗溃疡药物时，无意中合成制作了阿斯巴甜。同样重量的阿斯巴甜与蔗糖的热量一样，但其甜味强度却是蔗糖的200倍，且能持续较长的甜度时间。

A：美国食品药品监督管理局（FDA）于1974年批准阿斯巴甜为食品添加剂。阿斯巴甜常见于饮料、糖果、甜点和无糖止咳药中。

A：其主要争议在于对健康的影响，专家认为阿斯巴甜可能改变肠道生物群、引发抑郁症，甚至会通过刺激人们的食欲而导致肥胖。特别是对苯酮尿症患者更为致命，因为他们无法正常代谢阿斯巴甜中的苯丙氨酸，可能导致重要器官受损。

A：世卫建议，阿斯巴甜的每日摄取量，控制在每公斤40毫克以下。以无糖汽水为衡量标准，一个体重60-70公斤的人，每天喝9-14罐则超过安全范围。